[Madeleine amande/noisette healthy ]

Des madeleines healthy à indice glycémique bas, sans beurre, sans sucre rafinée et sans lactose mais .... une tuerie !!! .🌸 Avant de vous régaler avec ces madeleines tout juste sorties du four, vous aller devoir sortir des placards :– 30g de purée d’amandes et des amandes effilés-un peu de purée de noisette pour le fourrage à … Lire la suite [Madeleine amande/noisette healthy ]

[Sucre et indice glycemique]

Chaque aliment à un indice glycémique catégorisé en indice bas, moyen ou élevé. Plus l’indice glycémique est haut plus la glycémie augmente rapidement pour chuter ensuite rapidement et donc entraîner fatigue et faim..A l’inverse plus l’indice glycémique est bas plus la glycémie va augmenter lentement et baisser lentement permettant à notre corps d’avoir une glycémie … Lire la suite [Sucre et indice glycemique]